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キュートがこぼれる焼きドーナツ屋
「しまドーナッツ」

ドーナツ専門店「しまドーナッツ」は名護のインスタ映えランキングなら上位に入りそうなくらい悶絶かわいいスポット。

店構えのかわいさだけじゃなく、自慢のドーナツも島豆腐のおからを使った格別のおいしさなので、旅の途中のつまみ食いにうってつけ！　旅のプランに入れて立ち寄ってみましょう。

物件探しをしていた店主ご夫妻が、ここを見て直感で決めたというこの建物、もともとは山羊料理店でした。そこを改装し、2013年にしまドーナッツとして開店。

グレーのセメント瓦をレモン色に塗り替えて、ステンドグラスをはめてかわいらしい仕上がりに。もともと山羊料理屋さんだったとは思えないほど、かわいらしく大変身しています。

店内に入るとショーケースに魅惑のドーナツがずらり！　プレーンや黒ゴマといった定番もののほかに、紅芋、ジーマーミ（ピーナツ）といった沖縄らしいフレーバーもあわせて全部で10種類ほどがラインナップ。どれも食べたくなるほどチャーミングなドーナツばかりです。

しまドーナッツは島豆腐のおからを使用し、揚げるのではなく焼き上げるヘルシー系なやつ。食感は軽やかさとしっとり感、ふたつの食感が同居し他では味わえない仕上がりになっています。食べごたえもあるので腹持ちもバッチリです。

昔ながらのうちなー家屋の特長を活かし、低い天井も古い柱もそのまま。まるで絵本に登場しそうな小人のおうちに遊びに来たっていうファンタジー気分に。とにかくどこを切り取ってもフォトジェニックです。

4席ながらイートインスペースを設けていて、コーヒーや紅茶といったドリンク類が7種類ほどオーダーできます。ここでホッとブレイクタイムもいいですね！

島豆腐を使ったご当地ドーナツ「しまドーナッツ」は、名護に来たら寄り道してでも食べてほしい名護スイーツ。がちまい（食いしん坊）さん、マストバイですよ！