ここでしかできない体験を！名護の”食”を学ぶ、うちなー料理体験プログラムのご紹介！
観光だけじゃない名護を楽しみたい方必見！
うちなー（沖縄）料理を一緒に食べて作るセミオーダーの体験プログラムができました！
名護生まれ名護育ち、名護を愛する名護のディープな居酒屋「蓬莱」の女将が、レシピを直伝！
沖縄の料理を作れるだけでなく、女将の宮里美智留（みちる）さんは名護のツアーガイドもやっているほどの名護通！ここでしか聞けない名護の裏話も聞けちゃいます。
こんな方におすすめ
・観光ではない名護を楽しみたい！
・長寿の所以でもある昔ながらの沖縄庶民料理を学びたい！
・ここでしかできない体験をしたい！
・地元の人と交流したい！
ディープな名護に足を踏み入れてみませんか？
プログラム概要
■参加費：11,000円 / 1人
※最少催行人員4名（最大12名）4名未満の場合はご相談ください。
■開催日時：火〜金曜、10:00〜13:00 日にち・時間は応相談
■選べるメニュー（下記の中から3品お選びください。）
① ハイケイ汁（廃鶏・卵を産み終えた親鳥のこと）
②クファージューシー（沖縄炊き込みご飯）
③ソーミンタシャー（ソーメンチャンプルー）
④マース煮（魚の塩煮）
⑤ミヌダル（琉球王朝時代の宮廷料理の一つで豚肉を甘い胡麻だれで蒸した
もの）
⑥ンジャナバーの白和え（ンジャナバー＝ニガナ）
⑦ヒラヤーチー（沖縄風チヂミ）
⑧ちんびん（黒糖を使ったクレープのようなもの）
その他曜日等お申し込みに関してご希望あればご相談に乗らせていただくことも可能です！
■お申し込み方法
下記アドレスまで、
「蓬莱」料理体験プログラムご希望の旨、お名前、参加人数、住所、電話番号、希望メニュー、希望日（第3希望まで）をお知らせください！
↓お申し込みはこちら
お客様の声
・どれも簡単で美味しくて旅から帰った後も作って沖縄を楽しんでいます！
・みちるさんのお話しがとっても面白く、ネットではしれない情報をたくさん学べました！
・料理をまったくしなかった夫がここで旅の体験！ということでここで初挑戦！今では家でも作ってくれます。
・名護の文化を知れました、今度は子どもたちを連れて一緒に来たいです。
過去にご参加いただいた皆様から大変ご好評をいただいております！
ここでしかできない体験をしたい方はぜひ！ディープな名護がお迎えします。
その他ご不明点気になる点あればお気軽にナゴラブまでご連絡くださいね！
お待ちしております！
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