名護の最新グルメ アグー豚にこだわったお店
2025.02.21
名護市役所の隣に、今年の１月にOPENした【アグー処名護味（なごみ）】は
アグー豚にこだわったメニューが並ぶ新しいお店。
アグー豚が堪能できる一品
お店イチオシがこちらの”名護アグー全盛り丼”（取材時価格：2,000円）
アグー豚のバラ・もも・ロース・うでの４種の部位がのっており
肉質や脂身の美味しさなど、食べ比べることができるのが楽しい一品。
アグー豚のらーめん！？
アグー豚の骨などを20時間以上丁寧に煮込んで作られたスープは旨味がたっぷり。
たっぷり野菜とにんくく、アグー豚の背油がのったらーめんは食べ応え抜群！
らーめんではあるものの、使用している面は実は”もとぶの熟成麺”
がっつりしたスープにも負けないもちっとしたコシのある麺がとっても合います！
名護アグーへのこだわり
お店で使用しているアグーは全て名護の㈱又吉農園・フレッシュミートがなは・
山吉フード㈱から仕入れているそう。
名護はアグー豚復活の地でもあるで、こだわって販売していきたいとのこと。
アグー豚といえばしゃぶしゃぶなどが多いイメージですが、
お手頃にどんぶりやラーメンなど、ランチで楽しめるのも嬉しいですね♪
立地も名護市役所の隣という、とっても行きやすい場所なのでぜひ一度味ってみてくだいさいね！
店舗情報
【アグー処 名護味】
住所：名護市港１－２－１
※名護市役所の隣です！
営業時間：昼 11:00～15:00／夜 18:00～21:00
定休日：不定休 ※お店のInstagramをチェックしてご確認ください。
https://www.instagram.com/agu_dokoro_nagomi/
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